Jahrgang: aktuell
Rebsorten: 100% Cabernet Franc
Herstellungsort: Veneto
Alkoholgehalt: 12,00 % vol.
Zuckergehalt: g/l 4.5
Gesamt-Säuregehalt: g/l 5.4
Im Weinberg
Bodentyp: Durch wasserdurchlässigen Ton und Kiesschichten charakterisiertes Schwemmland.
Stockdichte: 4000 Pflanzen/Hektar
Ertrag pro Hektar: durchschnittlich 140 Doppelzentner/ Hektar
Anbauform: Hauptsächlich Spalier
Im Keller
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvinifizierung, wobei ausgewählte Hefen benutzt werden und
Gärungstemperaturen sorgfältig gesteuert werden
ZU TISCH
Organoleptische Merkmale:
Farbe: Rubinrot
Aromen: pflanzlich (grüne Paprika, Heu), Vanille undgrüner Pfeffer
Am Gaumen: samtig dank dem seidigen Tannin und der niedrigen Säure
Gastronomische Kombinationen: kompletten Mahl, aber insbesondere zu gegrilltem Rotfleisch undQuiches
Versandgewicht: |
1,33 kg
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Inhalt: |
0,75 l
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Herkunftsland: |
Italien |
Süssegrad: |
trocken |
Ausbauweise: |
Stahltank |
Zertifikat: |
konventioneller Anbau |
Farbe: |
Rot |
Allergene: |
enthält Sulfite |
Missbrauchswarnung: |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljöhrigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie veranwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weiter Informationen unter: www.kenn-dein-limit.info
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Bildmaterial: |
Bildmaterial kann vom Original abweichen, nicht jahrgangsgetreu |
Alkohol %Vol: |
12 |
Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV: |
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(Funktion im Warenkorb verfügbar) |
Casa Vinicola Bennati
Via Legnaghi Corradini 38
37030 Cazzano di Tramigna
Verona - Italien
0039 045 7820514
bennati(at)casavinicolabennati.com