Balsamessig aus Modena IGP goldenes Etikett
Ein perfekt ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße, das durch eine Mischung aus Most, der mehrere Tage lang bei direkter Hitze eingekocht wird, und in Eichenfässern gereiften Weinessigen erzielt wird. Durch seine Dickflüssigkeit, die ausgeprägte Süße und die leichten Vanillenoten kann dieser Essig sehr vielseitig in der alltäglichen Küche verwendet werden.
8 Jahre im Eichenfaß gereift
Balsamessig invecchiato aus Modena I.G.P.
Zutaten:
konzentrierter Traubenmost, Weinessig
Säure: 6%
Versandgewicht: |
0,88 kg
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Inhalt: |
0,25 l
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Allergene: |
enthält Sulfite |
Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV: |
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