Balsamessig aus Modena IGP
Dieses Erzeugnis wird aus dem in Eichenfässern gereiftem Most aus Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, der auf direkter Flamme eingekocht wird, und aus gereiftem Weinessig, hergestellt. Die Mischung lagert mindestens 3 Jahre lang in Eichenfässern, wodurch all ihre aromatischen Eigenschaften verstärkt werden. Wir erhalten daher ein frisches und ausgewogenes Produkt, das für den täglichen Gebrauch geeignet ist.
5 Jahre im Eichfaß gereift
Balsamessig invecchiato aus Modena I.G.P.
Zutaten:
konzentrierter Traubenmost, Weinessig
Säure: 6%
| Versandgewicht: |
0,88 kg
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| Inhalt: |
0,25 l
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| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV: |
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