Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Herstellungsort: Valpolicella Classico
Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
Zuckergehalt: g/l 4.5
Gesamt-Säuregehalt: g/l 5.3
Im Weinberg
Bodentyp: Hügel aus kalkhaltigen Ablagerungen und Oberflächen reich an Fels und Kalkstein
Stockdichte: 4000 Pflanzen/Hektar
Ertrag pro Hektar: Durchschnittlich 100 Doppelzentner/ Hektar
Anbauform: Hauptsächlich Pergola Veronese/Spalier
Im Keller
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvinifizierung, wobei ausgewählte Hefen benutzt werden und Gärungstemperaturen sorgfältig gesteuert werden
ZU TISCH
Organoleptische Merkmale:Farbe: intensives Rot mit granatfarbigen Nuancen
Aromen: reife Kirsche,Pflaume, Vanille Am Gaumen: strukturiert, mit weichen Tanninen und angenehmer Säure
Gastronomische Kombinationen: Wild und rotem Fleisch
Versandgewicht: |
1,33 kg
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Inhalt: |
0,75 l
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Herkunftsland: |
Italien |
Süssegrad: |
trocken |
Ausbauweise: |
Stahltank |
Zertifikat: |
konventioneller Anbau |
Farbe: |
Rot |
Allergene: |
enthält Sulfite |
Missbrauchswarnung: |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljöhrigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie veranwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weiter Informationen unter: www.kenn-dein-limit.info
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Bildmaterial: |
Bildmaterial kann vom Original abweichen, nicht jahrgangsgetreu |
Alkohol %Vol: |
13 |
Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV: |
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(Funktion im Warenkorb verfügbar) |
Casa Vinicola Bennati
Via Legnaghi Corradini 38
37030 Cazzano di Tramigna
Verona - Italien
0039 045 7820514
bennati(at)casavinicolabennati.com