Qualität: IGT
Anbaugebiet: Kalabrien; Azienda Rosaneti in Agro di Rocca di Neto/Casabona
Jahrgang: 2015
Inhalt: 750 ml
Alc.: 15,0%
Rebsorte: Magliocco
Farbe: Sattes, tiefes Purpur mit granatrotem Schimmer.
Duft: Überwältigende Duftnuancen von Tabak, schwarze Beeren und Vanille.
Dazu feine rote Früchte und Gewürze.
Geschmack: Trocken, schwer und samtig im Geschmack mit einer Fülle edelster Aromen,
eingebunden in einen warmen Mantel von Beeren, Tabak, Holz und Laub. Das Tannin wird
mit einer verspielten Fruchtsüße kombiniert und ist somit kaum wahrnehmbar.
Serviervorschlag: Zu rotem Fleisch, Wild und Lamm, Fasanenbrust mit Steinpilzen,
stark gewürzten Speisen und zu Käse.
Temperatur: 16 - 18 °C
Ausbau: Barrique
Gesamtsäure: 5,20 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
pH: 3,74
| Versandgewicht: | 1,33 Kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Süssegrad: | trocken |
| Ausbauweise: | Barrique |
| Zertifikat: | konventioneller Anbau |
| Farbe: | Rot |
| Allergene: | enthält Sulfite |
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| Alkohol %Vol: | 14,5 |
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