Qualität: DOC
Anbaugebiet: Kalabrien; Cirò und Cirò Marina
Inhalt: 750 ml
Alc.: 14,0%
Rebsorte: Gaglioppo 100%
Farbe: Klares, helles Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.
Duft: Intensives und anhaltendes Bouquet erinnert an wilde Waldfrüchte, aber auch etwas weiße
und gelbe Früchte. Duftig, verspielt, mit überraschend blumigen Noten, gefolgt von dezenten Tönen
nach Moos, Lakritz, Vanille und Veilchen.
Geschmack: Am Gaumen eine sehr schöne Balance von Frucht und Würze, harmonisch und warm;
edle und ausgewogene Tannine mit viel Frucht bis in den langen Abgang hinein.
Serviervorschlag: Hervorragend zu Wild und rotem Fleisch, Lamm und Kalbshaxe und ganz
besonders zu kräftigem Käse.
Temperatur: 16 - 18 °C
Ausbau: Edelstahl
| Versandgewicht: | 1,33 Kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Süssegrad: | trocken |
| Ausbauweise: | Stahltank |
| Zertifikat: | konventioneller Anbau |
| Farbe: | Rot |
| Allergene: | enthält Sulfite |
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| Alkohol %Vol: | 14 |
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