REBSORTE:
Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara
HERSTELLUNGSGEBIET:
Huegelgebiet
an der Ostseite des Gardasees
Pergel oder Spalier Zuchtform der Weinberge
Herstellung per Hektar: 130 Doppelzentner
WEINLESE:
von Hand im September
-Oktober
WEINERZEUGUNG:
die Weinerzeugung
und die folgende Reifung werden in Stahltanks durchgefuehrt
ORGANOLEPTISCHE
KENNZEICHEN:
Farbe: helles
Rubinrot
Geruch: weinig mit einem zartem
Duft
Geschmack: trocken, wuerzig, leicht bitter
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG:
Er
empfiehlt sich zu fast allen Gerichten und besonders zu rotem und weissem
Fleisch.
Ideal Serviertemperatur: 18° -20° C.
Alcoholgehalt: 12 %
Vol.
Gesamtsäuregehalt: 5,5%
PH:
3,30
Trocken Extrakt: 25 Gramm per
Liter
| Shipping weight: |
1,33 kg
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| Content: |
0,75 l
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| Country: |
Italy |
| Sweetnes: |
dry |
| Making of: |
Steel |
| Zertifikation: |
conventionell |
| Colour: |
Red |
| allergenic: |
contains sulfites |
| abuse alert: |
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| Pictures: |
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| Alkohol %Vol: |
11,5 |
| food labeling LMIV: |
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Funktion available in Basket) |
Casa Vinicola Bennati
Via Legnaghi Corradini 38
37030 Cazzano di Tramigna
Verona - Italien
0039 045 7820514
bennati(at)casavinicolabennati.com
