Handwerklich gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Heftig getorftes, schottisches Malz. Einzigartiges Rauchbier weitab klassischer Vertreter mit Buchenholzaroma.
Entstanden in Zusammenarbeit mit dem Nürnberger Whisky-Club "The Most Venerable Order Of The Highland Circle", dem Georg Rittmayer angehört. Nicht für Malzbiertrinker.
Bierstil |
Dunkler Rauchbock, untergärig |
Alkohol |
7,0% Vol. alk. |
Hopfen |
Tettnanger Aromahopfen |
Malz |
Deutsches und schottisches Gerstenmalz |
Farbe |
Kupfer |
Nase |
Torf, Rauch, Malzwhisky, leicht fruchtig |
Gaumen |
Malzig-fruchtig, rauchig-torfig, Whisky, Röstmalzsüße, individuell |
Mundgefühl |
Vollmundig mit feiner Frische |
Trinktemperatur |
8-10 Grad |
Essensbegleitung |
Geräucherter Fisch und Würste, Schmorbraten, Wild, Haggis |
Verfügbarkeit |
Ganzjährig |
Shipping weight: |
0,88 kg
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Ingreience: |
Hop, Water, Malt, Yeast |
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Brauerei Rittmayer Hallerndorf GmbH & Co. KG
An der Mark 1
91352 Hallerndorf