REBSORTE:
Garganega, Trebbiano, Tocai, Cortese
HERSTELLUNGSGEBIET:
Huegelgebiet an der Ostseite des Gardasees
Pergel oder Spalier Zuchtform der Weinberge
Herstellung per Hektar: 130 Doppelzentner
WEINLESE:
von Hand im Oktober
WEINERZEUGUNG:
als Weisswein in Stahlbecken bei kontrollierter Temperatur. Er bleibt einige Monate lang auf seinen eigenen Weintrester.
ORGANOLEPTISCHE KENNZEICHEN:
Farbe: strohgelb
Geruch: leicht aromatisch
Geschmack: wuerzig, weich und zart, leicht und lebhaft
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG:
Dank seiner Leuchtkraft und Frischheit ist er ausgezeichnet als Aperitif und passt sehr gut zu allen Fischgerichten
Gesamtsäuregehalt: 5,8 %
PH: 3,20
Trocken Extrakt: 20 Gramm per Liter
| Shipping weight: |
1,33 kg
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| Content: |
0,75 l
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| Country: |
Italy |
| Sweetnes: |
dry |
| Making of: |
Steel |
| Zertifikation: |
conventionell |
| Colour: |
White |
| allergenic: |
contains sulfites |
| abuse alert: |
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| Pictures: |
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| Alkohol %Vol: |
12,0 |
| food labeling LMIV: |
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Funktion available in Basket) |
Casa Vinicola Bennati
Via Legnaghi Corradini 38
37030 Cazzano di Tramigna
Verona - Italien
0039 045 7820514
bennati(at)casavinicolabennati.com
