Baumburger Bio-Klosterdunkel 0,33

Artikelnummer: AN3104

EAN: 4260164143715

Kategorie: Baumburger Shop


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Baumburger Bio-Klosterdunkel

Seit Oktober 2009 ist unser Baumburger Klosterdunkel wieder verfügbar. Erstmals haben wir eine traditionelle Baumburger Biersorte wiederbelebt und als Biobier eingebraut. Besonders stolz sind wir darauf, dass wir die diese Sorte anhand unserer alter Rezepturen nachbrauen und damit eine alte, fast vergessene Baumburger Bierspezialität auferstehen lassen konnten.

Ganz nach alter Tradition verwenden wir zum Brauen unseres Dunklen nur dunkles Malz. Es wird nicht zusätzlich gefärbt oder verändert. Wie schon zu Opas Zeiten wird ein aufwändiges Zweimaischverfahren angewandt. Außerdem wird dieses Bier – wie früher – nicht filtriert. Allein durch Kühlen und Lagern wird die Klärung (Entfernung der Trübstoffe) erreicht. Deswegen führen wir im Zutatenverzeichnis auch noch die Hefe auf, obwohl das Bier soweit geklärt ist, dass die Hefe mit bloßem Auge nicht mehr zu sehen ist. So ist es uns gelungen, eine Bierspezialität nach traditioneller Rezeptur herzustellen, wie es schon der Opa getrunken hat. DE-ÖKO-007.
Stammwürze: 12,9%
Alkohol: 5,5% vol.

Unser Baumburger Klosterdunkel ist bio-zertifiziert.

 


Versandgewicht:0,88 Kg
Inhalt:0,33 l
Allergene:Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Zutaten Bier:Wasser, Hopfen,Hopfenextrakt, Gerstenmalz, Hefe
Missbrauchswarnung:Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljöhrigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie veranwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weiter Informationen unter: www.kenn-dein-limit.info
Alkohol %Vol:5,5
Pfand :0,08 Euro zzgl gesetzliche MwSt werden dem Warenkorb hinzugefügt
Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV:für Informationen zu diesem Lebensmittel nach LMIV bitte auf das Artikelbild klicken.
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Klosterbrauerei Baumburg Verwaltungs GmbH
Baumburg 20
D-83352 Altenmarkt a.d. Alz
Telefon: +49 8621 / 98 26-0
Telefax: +49 8621 / 98 26-24
E-Mail: info@baumburger.de
URL: www.baumburger.de
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