REBSORTE: Montepulciano d'Abruzzo 100 %
ALKOHOL: 13,5 %
BODEN: mittlere Textur und Kies nicht über 20°, ausgewählte, natürlich fermentierte Hefen aus der lokalen Flora.
PRODUKTIONSGEBIET: Casalbordino, Abruzzen
ANBAUPRAXIS: Guyot, Pflanzendichte pro Hektar 4000. PRODUKTION PRO HEKTAR: 12000 Kilogramm
HÖHE: 200 Meter über dem Meeresspiegel
ERNTE: manuell
VINIFIKATION: 14 Tage Mazeration, spontane alkoholische Gärung bei verschiedenen Temperaturen
AUSFÜHRUNG: 6 Monate in Eichenholz, dann in Zement und schließlich in
die Flasche
FARBE: intensives Rot
AROMA: rote Früchte, Vanille und Kakao
GESCHMACK: trocken und harmonisch
KOMBINATIONEN: empfohlen zu Braten, Wurstwaren usw
gewürzter Käse
SERVIERTEMPERATUR: 18°
| Shipping weight: |
1,33 kg
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| Content: |
0,75 l
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| Country: |
Italy |
| Sweetnes: |
dry |
| Making of: |
Big wooden barrel |
| Zertifikation: |
Biological |
| Colour: |
Red |
| allergenic: |
no sulfites |
| abuse alert: |
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| Pictures: |
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| Alkohol %Vol: |
13,5 |
| food labeling LMIV: |
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Funktion available in Basket) |
Marchioli Wines di
Gianluca Marchioli
P.IVA: IT01895180691
C.F.: MRCGLC71S04B865A
Via Cavalluccio 105
66021 – Casalbordino (CH) – IT
Codice destinatario: 6RB0OU9
info@marchioliwines.it
Cel.3938568600
